Семейна ферма

ДИРЕКТНИ ПРОДАЖБИ ЗА ЩАСТЛИВИ ОВЧАРЧЕТА

Фермерски пазар

Ако се питате защо темата за директните продажби толкова рядко присъства в практиката на родните животновъди, попитайте авторите на Наредба 26, които за първи път я сътвориха още през 2010 г. За шест години по нея са направени поне три промени, а жалкият резултат от нормотворчеството е, че са  регистрирани едва 40-на животновъди и само те произвеждат сирене, кашкавал или ръчно произведени колбаси във фермите.

Автор: 
Людмила Господинова
Рубрика: 
Брой : 
Ноември 2016

ФЕРМА В ПЛАНИНАТА

семейна ферма

Животът на Васил Благоев и семейството му на пръв поглед е като в пасторална картина: фермата му се намира в землището на пернишкото село Кладница и попада в зоната Натура 2000, а пазарната реализация на продукцията става от врата на врата или  като клиентите сами идват в стопанския двор и търсят мляко. Ако фермата се намираше в Алпите, да речем, едва ли Васил щеше да изглежда толкова угрижен, както го намираме ние. За това си има важни причини. Трудът на Васил и семейството му е  всеки ден, без почивка - от 5 сутрин до полунощ.

Автор: 
Дора Вучкова
Рубрика: 
Брой : 
Септември-Октомври 2016
Subscribe to RSS - Семейна ферма